葉ニンニクの給食を味わう研究会会員ら

　ＪＡはだの葉ニンニク研究会は、認知度向上などを目的に、中学校給食に葉ニンニクを提供しました。秦野市学校給食センター「はだのっ子キッチン」で、１月に「ホイコーロー丼」、２月に「葉にんにくと豚肉のピリ辛丼」に調理され、市内の中学校へ配食されました。
　諸星一雄会長ら５人は５日、同センターを訪れ、ピリ辛丼を試食しました。給食を味わいながら「調理しやすい葉ニンニクの太さは」「生徒たちからの反響はどうか」などと市の担当者に質問しました。