新タマネギはとってもみずみずしく甘みが強いので、オニオンスライスや、すりおろしにして生で食べるのがおすすめです！

今が旬の新ジャガイモは、女性の美容にもうれしいビタミンCが豊富に含まれているといわれています。ジャガイモ料理はバリエーションも多くて使いやすいので、この時期にぜひお買い求めください！

葉が柔らかく、水分・甘味が多い春キャベツは、生で食べやすいのでサラダなどにピッタリ！また、免疫力を高めるビタミンⅭが豊富に含まれています。

サラダや漬物など、私たちにとって身近なキュウリ。売り場の近くにはディップする味噌も販売しているので、ご一緒にめしあがれ。

ケールやパクチーなど、普段なかなか見かけない珍しい野菜を販売しています。季節によって並んでいる野菜が異なるので、ご来店した際は要チェックです！

生産者から「安全な栽培に関する誓約書」を提出、防除基準の遵守・防除日誌の記帳・環境保全型農業の推進に取り組んでいます。また、出荷された生鮮野菜・果物などは、安心して食べていただくために栽培履歴を確認。定期的に残留農薬の検査も行っています。
販売する農産物は、秦野産、県内産、国産だけで外国産の農産物は並んでいません。県外産の農産物は全国の提携ＪＡファーマーズマーケットから直送され、各地の特産品もおすすめです。

毎朝、農家のみなさんがその日の朝に収穫した農産物を持ち寄り、自ら値段を決めて陳列をします。原材料にこだわった種類豊富な加工品もあり、消費者からも好評です。
地元で採れた新鮮な農産物を地元で消費する『地産地消』に取り組む他、地域に密着した農産物の提供を目指して、学校給食への提供や「じば農園」を開園しての園児の食農教育に取り組んでいます。

「じばさんず」の名称は、一般公募により命名された愛称で、地場産がいっぱいの意味です。ロゴマークは、丹沢の山並みと特産の落花生をイメージして、はだのの農業の夢（芽）が育ち実を結ぶ願いが込められています。
新鮮・安全・安心な、地場産の農産物をいっぱい食べて、元気で健やかな一日を過ごしましょう。