協力してソバの種をまく参加者

　上支所運営委員会は８月２７日、菖蒲の畑で「そば作り教室」の種まきを行っいました。同教室は、栽培からそば打ちまでの一連の流れが体験できるもの。遊休農地を活用することで、地域の農業活性化にも一役買っています。
　種まきには、組合員１７人が参加しました。新型コロナウイルス感染症対策として、互いの距離をとりながら作業。約１０ａの畑にロープで目印を付け、手押し播種（はしゅ）機を使って約６ｋｇのソバの種をまきました。今後、土寄せや追肥をして管理。収穫後は脱穀し、製粉してそば打ち教室の材料にします。