JAはだのトピックス

20.08.27

オリジナル飴を新発売

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新商品の飴「やえざくら」と「らっかせい」

 JAはだの農産物直売所「はだのじばさんず」は、特産物を使った新商品として、オリジナルの飴(あめ)を発売しました。ラッカセイの実を練り込んだ「らっかせい」と、食用八重桜の粉末を入れた「やえざくら」の2種類。手軽に食べられる飴にすることで、幅広い世代に特産の落花生と八重桜のおいしさをPRしています。
 飴は、素材の香りを生かした味にこだわって商品化しました。「らっかせい」は、秦野産の落花生を素煎り(いり)して砕いた実を使用。香ばしい風味と、口どけの良い飴からカリカリとした実が出てくる食感が特徴です。「やえざくら」は、県の「かながわブランド」にも登録されている八重桜の塩漬けを、粉末状に加工して混ぜ込んでいます。桜の花の模様を入れ、かわいらしい見た目に仕上げました。販売価格は、1袋(80g入り)230円(税込み)。

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