葉ニンニクの試食を配布

　ＪＡはだの農産物直売所「はだのじばさんず」で１５日、葉ニンニクの試食販売を行いました。秦野市で産地化を目指す葉ニンニクの認知度を上げ、消費拡大につなげることが目的です。
　配布したのは、葉ニンニクと旬の野菜をオイスターソースで味付けしたもの。来店者一人一人に葉ニンニクの特徴などを説明しながら約８０食を配りました。販売台にはスープやチヂミなど６種類のレシピも設置し、さまざまな調理方法もＰＲしました。
　来店者は「初めて葉ニンニクを食べたけど香りが良くておいしかった」と話しました。