ＪＡはだのは、特産化を進める葉ニンニクのおいしさを多くの方に知ってもらうため、 葉ニンニク料理コンクールを開催し、レシピ集を作成しています。
料理に取り入れやすく、栄養価が高い葉ニンニクをぜひ味わってみてください。

掲載レシピ：ロール豚カツ、まんじゅう、簡単チヂミ、カリカリチーズ焼き、かき揚げ、玉子とじ、オイスターソース炒め、じゃが豚風スープ、スタミナ丼、スタミナご飯

掲載レシピ：ぽかぽか焼きそば、豆板醤炒め、肉みそ、ペッパーボウル、トロトロ汁、みそのせ厚揚げ、牛肉炒め、チヂミ、ポテサラ、担々麺、油揚げの袋詰め、葉にんにくだれまみれ、韓国風和え物、チャーハン、ターサイ炒め、マーボー豆腐、回鍋肉、ビビンパ、ガパオライス

掲載レシピ：ペペロンチーノ、かき玉うどん、トマトパスタ、ピーナッツ和え、プルコギ、豆腐の和え物、チャンプルー、ぬた、春巻き、メンチカツ、コールスロー、肉だんごスープ、オムレツ、卵焼き、ワンタンスープ、中華スープ、豚バラチーズ、キッシュ、納豆焼き、長いもこんがり焼き、餃子、チヂミ、中華スープ、焼きそば、牛肉の和え物、豆腐入りスープ、鍋、葉ニン田楽