野菜をみじん切りにする。

サラダ油を引いた鍋にニンニクとタマネギを入れ、中火できつね色になるまで炒める。

ひき肉を入れ、色が変わったら①の野菜を入れる。しんなりしたら小麦粉とカレー粉を入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。

スープとＡを入れて、水がなくなるまで煮込む。塩・こしょうで味を調えたら完成。