出荷組合の小麦を検査

　ＪＡはだのは６月２８日、７月７日、２１日の３日間、本所で小麦を検査しました。検査員資格を持つ職員が、一袋ずつ開封して色や形質などをチェック。小麦出荷組合のメンバーらが持ち寄った合計５３４袋（１袋３０ｋｇ）を集荷しました。
　市内で生産している小麦は、強力種「ゆめかおり」と中力種「さとのそら」。「ゆめかおり」はパンに使うともちもちとした食感と、小麦の豊かな風味が楽しめます。「さとのそら」は製麺に適していて、秦野産小麦を幅広い料理で味わうことができます。市が認定する「はだのブランド」には、パンやパスタ、ケーキ、かりんとうなど、秦野産小麦を使った７品の料理やスイーツが認定されています。