日本原産で、常備菜としてもよく使用されるフキ。おひたしや佃煮のイメージがありますが、下処理をすればアレンジはたくさん。天ぷらや炒め物、みそ汁などで食べるとおいしいですよ！

春の訪れを感じる新タマネギはとってもみずみずしく甘みが強いので、オニオンスライスや、すりおろしにして生で食べるのがおすすめです！

キュウリやナス、トマトなど、さまざまな野菜苗を取りそろえています！自分で育てる野菜は、おいしさ倍増のはず。家で過ごす時間が多くなるこの機会に、野菜を育ててみませんか？

葉が柔らかく、水分・甘味が多い春キャベツは、生で食べやすいのでサラダなどにピッタリ！また、免疫力を高めるビタミンⅭが豊富に含まれています。

さまざまな種類をご用意しています。花持ちが良いので、長く楽しめますよ。店内では花束やアレジメントのご予約も承っています。観賞用として飾るのはもちろん、お祝いなどのプレゼントにもお薦めです！

生産者から「安全な栽培に関する誓約書」を提出、防除基準の遵守・防除日誌の記帳・環境保全型農業の推進に取り組んでいます。また、出荷された生鮮野菜・果物などは、安心して食べていただくために栽培履歴を確認。定期的に残留農薬の検査も行っています。
販売する農産物は、秦野産、県内産、国産だけで外国産の農産物は並んでいません。県外産の農産物は全国の提携ＪＡファーマーズマーケットから直送され、各地の特産品もおすすめです。

毎朝、農家のみなさんがその日の朝に収穫した農産物を持ち寄り、自ら値段を決めて陳列をします。原材料にこだわった種類豊富な加工品もあり、消費者からも好評です。
地元で採れた新鮮な農産物を地元で消費する『地産地消』に取り組む他、地域に密着した農産物の提供を目指して、学校給食への提供や「じば農園」を開園しての園児の食農教育に取り組んでいます。

「じばさんず」の名称は、一般公募により命名された愛称で、地場産がいっぱいの意味です。ロゴマークは、丹沢の山並みと特産の落花生をイメージして、はだのの農業の夢（芽）が育ち実を結ぶ願いが込められています。
新鮮・安全・安心な、地場産の農産物をいっぱい食べて、元気で健やかな一日を過ごしましょう。