寒い日は鍋ですね！冬の食卓にはには欠かせない人気食材です。鍋の他にも炒め物やクリーム煮、煮びたしなどアレンジはさまざまです。店内ではカットした１／２サイズも販売しています。

ブロッコリーは１００ｇ食べれば１日に必要なビタミンＣを摂取できるといわれている栄養価が高い野菜。また、筋力アップに必要な栄養も多く含まれているので、筋トレされている方にはお薦めです！

葉が肉厚で過熱をしても崩れにくいので、鍋などの煮込み料理にぴったり！寒さが増すこれからの季節に冬キャベツを使った料理を食べて温まりませんか？

とってもあま～いミカンは、風邪予防や美肌効果、生活習慣予防などに栄養効果があると言われています。手軽に味わえるミカンをおやつに取り入れ、より健康的な食生活を送りましょう！

煮物や汁物などでよく使用され、特有のねっとりとした食感が魅力のサトイモ。秋から冬に旬を迎え、食物繊維やミネラルなど多くの栄養が含まれていると言われています！

生産者から「安全な栽培に関する誓約書」を提出、防除基準の遵守・防除日誌の記帳・環境保全型農業の推進に取り組んでいます。また、出荷された生鮮野菜・果物などは、安心して食べていただくために栽培履歴を確認。定期的に残留農薬の検査も行っています。
販売する農産物は、秦野産、県内産、国産だけで外国産の農産物は並んでいません。県外産の農産物は全国の提携ＪＡファーマーズマーケットから直送され、各地の特産品もおすすめです。

毎朝、農家のみなさんがその日の朝に収穫した農産物を持ち寄り、自ら値段を決めて陳列をします。原材料にこだわった種類豊富な加工品もあり、消費者からも好評です。
地元で採れた新鮮な農産物を地元で消費する『地産地消』に取り組む他、地域に密着した農産物の提供を目指して、学校給食への提供や「じば農園」を開園しての園児の食農教育に取り組んでいます。

「じばさんず」の名称は、一般公募により命名された愛称で、地場産がいっぱいの意味です。ロゴマークは、丹沢の山並みと特産の落花生をイメージして、はだのの農業の夢（芽）が育ち実を結ぶ願いが込められています。
新鮮・安全・安心な、地場産の農産物をいっぱい食べて、元気で健やかな一日を過ごしましょう。